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Genuss pur im Gourmeturlaub

Wenn Feinschmecker auf Reisen gehen, dann wollen Sie vor allem eines: ausgezeichnetes Essen. Für Genießer gibt es daher Gourmetreisen, bei denen Sie voll und ganz auf ihre Kosten kommen. Das kann ein Wochenendtrip in ein bestimmtes Hotel sein, oder auch die Rundreise, um die Küche eines bestimmten Landes von der Pike her kennenzulernen. Eine Gourmetreise bleibt bestimmt unvergesslich.

Feinschmecker in der Türkei

Ein Land, das sich auf einem Gourmeturlaub neu zu entdecken lohnt, ist die Türkei. Viele verbinden mit der türkischen Küche lediglich Döner Kebap als schnellen Mittagsimbiss, dabei ist sie unglaublich vielseitig. Die verschiedensten Einflüsse spielen hier eine Rolle: der Übergang von Europa zu Asien macht den besonderen Reiz dieser Küche aus. Hauptmahlzeit ist das Abendessen, nach dem auch gerne noch ein Raki, der traditionelle Anisschnaps getrunken wird. Gourmetreisen hierher sind auch gleichzeitig Ausflüge nach Persien, Indien und Arabien, die alle eine Rolle in der Landesküche spielen, nicht zu vergessen die prägende Kraft der mediterranen Küche. Das Mittelmeer ist dann auch ein weiterer großer Vorzug an einem Gourmeturlaub in der Türkei. Die kulinarischen Entdeckungen des Landes kann man hier auch mit Strand und Kultur und sogar mit Wellness verbinden. Als Ziel bietet sich der antike Ort Side in der Provinz Antalya an. Die türkische Riviera lädt zum Schwimmen ein, Tempelruinen wollen entdeckt werden und die türkischen Hamams laden zur zusätzlichen Entspannung und Erholung ein. Ein Gourmeturlaub für Körper und Geist. Oder erleben Sie Urlaub mal anders: Ganz individuell an der schönsten Bucht der Türkei in kleinen feinen Hotels. Mehr unter: www.olympos.de

Vielseitigkeit auf den Kanaren

Ähnliche Vorzüge lassen sich auch über Feinschmeckerreisen auf den Kanaren sagen. Als Haupteinfluss ist die spanische Küche auszumachen, doch auch der nicht weit entfernte afrikanische Kontinent hat Spuren hinterlassen. Auf La Palma oder Gran Canaria lassen sich die Tage wunderbar am Strand oder auf Wanderungen verbringen und hauptsächlich abends geht es dann auf kulinarische Entdeckungsreise. Kartoffeln, in Verbindung mit Mojos, landestypischen Dips, sind hier eine besondere Spezialität. Die Sorten, die hier angebaut werden, wurden von den Spaniern aus Amerika mitgebracht. Als Feinschmecker geht man hier auf eine Reise in die Geschichte.

Unser Tipp:

Kulinarisch-landeskundliche Italienreisen in kleinen Gruppen. Wir kochen zusammen die klassischen Gerichte der regionalen Küche, wandern durch schöne und untouristische Landschaften, gehen auf Trüffelsuche, besuchen Erzeuger (Wein, Käse, Olivenöl, Brot) und probieren ihre Produkte. Weitere Informationen und Buchungsmöglichkeiten unter http://www.ingiro.de